近日，苏州市委主要领导作出重要批示，要求立即对全市食品加工行业食盐安全情况进行全面检查，严厉打击工业盐流入食品加工市场的盐业违法行为，确保全市食品安全。一场由市食安办牵头，市盐务局、卫生、工商、公安、质监、城管等相关部门密切配合的联合执法行动在五一节前迅速展开。

行动前，苏州市盐务管理局领导班子召开专题会议，莫宗强局长亲自组织、动员，研究部署方案，成立临时执法行动指挥部，抽调基层骨干力量组成执法队伍。苏州市局紧急召集参加行动的全体盐政执法人员，分管副局长刘金华带队对执法人员进行了组织分工和盐业法规知识培训。

4月27日，市局将盐政执法人员分为7个行动小组，联合相关部门对卤菜加工用盐市场进行突击检查。上午7点，第一个小组赴高新区市场进行检查，并很快传来捷报。其余小组也相继进入吴中区、相城区、金阊区、沧浪区，对区域内的各街道、乡村的农贸市场、餐饮摊点、卤菜加工作坊等进行了地毯式排查。

在两天的专项行动中，共出动执法人员268人，其中盐务局22人；出动执法车辆56台，其中盐务局9台。检查户数51户，其中作坊26户。查处盐业违法、违规案件13起，查获非法盐产品2776公斤，其中现场认定使用工业盐冒充食盐加工卤菜的案件5起，数量515公斤。

这场专项行动时间短、任务重，但同时效率高、成果丰。盐务局在市食安办的指导和相关部门的配合下，揪出了隐匿在小作坊内的工业盐加工卤菜行为，遏制了危害人民群众身体健康的食盐安全问题，打击了盐业违法活动的嚣张气焰，为苏州市民把好了“入口”关，同时也为市局刚刚启动的“春雷”盐政执法行动打响了第一枪。