为了进一步规范昆山市食品腌制行业用盐进货渠道，昆山市盐务局联合昆山市公安局驻盐务局警务室于3月6日对该市锦溪镇和周庄镇的食盐市场和食品腌制市场进行了检查。

联合检查组检查了锦溪农贸市场和几家较大规模的副食品批发部和粮油店，并与这些涉及食盐经销的商户签订了“食盐销售承诺书”。“ 承诺书”要求食盐销售商依照我国法律从事合法的食盐销售，严禁销售和购进假冒食用盐，一旦发现有违法行为将按照我国法律进行严惩。检查组还检查了周庄几家食品腌制企业，对他们用于食品加工的腌制用盐进行了检查，了解了进购腌制用盐的渠道。

通过此次检查和签订“承诺书”行动，对销售商的购盐行为进行了规范。为维护昆山腌制行业用盐市场良好秩序起到了积极的推动作用。