为进一步提高全市食品安全协管员、信息员的业务水平,全面推进农村食品放心工程,从11月5日开始,为期8天的吴江市食品安全协管员信息员培训工作开始分片区举行。
作为“三网”建设的一项重要内容,吴江市盐务局积极参与,向食品安全协管员、信息员讲授盐业法规、碘盐知识及真假碘盐的鉴别。此次培训同时把省局关于进一步加强食盐安全整顿的工作意见、精神落实下去,全面提升协管员、信息员对食盐安全的高度认识,切实加大对食盐在运输、批发、零售、使用等流通环节的监管力度。