根据无锡市政府及上级盐务局关于食盐打假，整治食盐市场的有关要求，宜兴市盐务局开展了为期五天的食盐打假专项整治行动。

为确保12月14日至19日专项整治行动的顺利开展，宜兴市局做了详细工作安排，制定了具体行动方案，由局长、书记亲自分组带队，根据方案划分的地区进行全面检查。共检查副食店212家，卤菜店42家，小吃店59家，饭店59家，腌制场所3个，农贸市场23个，查获案件4起，为净化食盐市场，提高市民用盐安全意识起到了较好的效果。