近日，吴江市盐务局查处一起卤菜加工作坊使用非碘散盐案。

吴江市盐务局自开展保“世博”食盐安全专项行动以来，市场检查工作的重点放在临沪边界的芦墟和莘塔地区，主要对食品加工用盐和餐饮业用盐进行拉网式检查。前期在检查一卤菜店时，我局执法人员让其带到加工作坊检查时，遭到当事人的拒绝，执法人员当即认定此加工作坊很可能有问题，但又不知该加工作坊在哪里，于是我局执法人员采取布点跟踪，于6日凌晨4点30分驱车赶往该卤菜店进行跟踪定位，最终确认其加工场所的位置，并于6月12日成功对此加工作坊使用非碘散盐的行为按照盐业法规进行了查处。